癫痫病患者发病时不分场合不分时间随时都有可能发病。癫痫病患者也不分年龄和性别。癫痫病给人们的生活带来了极大的负担。如果身边的朋友或者家人患有癫痫病，就更要注意癫痫的一些诱因，让我们来看一下癫痫病的相关知识吧。
据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充吉林癫痫治疗中医法磷酸酶不足而缓解病情，这是癫痫的饮食原则。酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等，有利于神经递质的合成，从而弥补癫痫患者，癫痫的饮食原则特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏，减少癫痫的发作。
医生介绍说，有研究表明，豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰，而有调查羊癫疯症状显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。
传统食物中酸性食物大致有：花生、则之一。
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